Gasthaus Alte Mühle, Überlingen am Ried
Das Gasthaus "Alte Mühle" bietet in den unterschiedlichen Jahreszeiten interessante Aktionen an:
Spargel-Spezial
In der Spargelsaison gibt es Köstliches rund um das königliche Gemüse. Zum Beispiel naturbelassen mit zerlassener Butter und Kartoffeln, vegetarisch in Kombination mit anderem Gemüse und Pfannkuchen oder auch als Beilage zu Steak.
Wild-Spezial
In den Wildwochen im Herbst werden Spezialitäten vom Rotwild, Hirsch und Wildschwein angeboten. Das frische Wild wird eigens aus Oberstdorf im Allgäu für die "Alte Mühle" bereitgestellt. Joachim Beirer überzeugt sich persönlich vor Ort von der Qualität des Wildbrets. Die Verarbeitung wird fachmännisch zu Hause vorgenommen. Einzigartige Gerichte entstehen durch die von Generation zu Generation überlieferten Hausrezepte.
Radlerwochen
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